[142] “Prenez un 1/2 livre de miel blanc，& 2. pintes d’eau，faites les bouillir prendant une heure，Ecumez les，& tirez les au Clair，ajoutez y alors 2. onces de raciness de fenouil concassées，on les laissera infuser près du feu，pendant 2. heures，on passera alors la liqueur，& quand elle sera refroidie，on y ajoutera une drachme d’esprit de Sel ammoniac，pour en prendre ainsi qu’il à été dit toutes les 2. heures une tasse tiedie.” T. Tronchin à Rousseau，4 avril 1759，CCJJR，Tome VI，p.56.法国古斤，巴黎地区1斤合490克。品脱，容量单位，1品脱合0.9升。盎司，法国古两，1盎司合30.5克。德拉马克，古希腊重量单位，1德拉马克合3.2克。