这种经营思路,是典型的“一店两铺”理念。它最大限度上满足了消费者的需求。事实上,这种混合销售模式颇为有效。
(1)提供重复性的消费品,并给顾客“淘宝”的感觉。
奇宝的聪明之处在于,它提供了一种基本的,重复性的消费品——咖啡,顾客在那里可以买到自己想要的任何咖啡;同时,奇宝也提供了一些可预测性非常低,能够给用户带来惊喜的,又有时间限制的商品,让用户时刻惦记着,有一种去“淘宝”的感觉。正是这种搭配,让用户有了经常光顾奇宝的理由。
(2)把咖啡文化与生活方式紧密结合。
奇宝能够在众多咖啡店中胜出,经久不衰,其独特之处就是把咖啡文化与生活方式紧密结合。在品尝咖啡的同时,提供购物的享受,真正与最自然的生活接触,从而创造了一种感性的经营模式,而当这种感性传达到客户,客户往往被感动,并且产生很强的认同感。
【成功秘诀】
“一店两铺”理念;
把咖啡文化与生活方式紧密结合。
【经典语录】
“一店两铺的理念是30年前开始流行开来的。”
——迈克尔·赫兹
013 拉斐尔·德尔·皮诺
(西班牙法罗里奥集团董事长兼CEO)
【公司简介】
法罗里奥集团于1952年由拉斐尔·德尔·皮诺的爷爷莫雷诺创立,是西班牙第二大建筑商,也是西班牙最大的房地产开发商之一。法罗里奥集团在40个国家有79000名雇员,去年的登记收入为113亿美元。经过多年发展,法罗里奥集团已经从一个为西班牙国有铁路部门建造铁路和维修铁路的企业,成长为西班牙主要的建筑公司。目前,它经营着悉尼机场、芝加哥高架路、伦敦地铁的一部分和加拿大的407ETR电子收费高速公路。