郭地主大寿的当天清晨，郭大和弟弟们用竹竿挑了长长的鞭炮挂在寿棚外头的旗杆上，拿长长的香点上，顿时震耳欲聋的鞭炮声响彻乡里。在漫天的鞭炮红皮和贺喜声中，厨班抬着家伙们吆喝着号子进了棚，庄子里和住得近的人们也都纷纷上门来贺喜，好一派热闹。
郭家的安排至亲近的或者身份辈分高的人们在厅里坐席，稍微远着点儿的亲友们则在院子里，其他人则一概在寿棚里吃酒，这分派得相当有条有理，叫人挑不出一点儿毛病，心服口服。最紧要的是席面都是一样的，寿棚里的席并不比屋里头的少一样半样菜，坐在外头棚子里的人还觉得敞亮痛快些。当然，酒还是有区别的，这个就没几个人在乎了。屋里头都是年纪大的人，喝点不那么烈的酒，有什么不对吗？
郭地主的心情异常矛盾，既想用桂花香狠狠教训一番自己的死对头，让他以后没脸在自己面前吹牛炫耀，又舍不得把这么好的酒白白给那老不休享受。最终，在郭大的建议下，郭地主忍痛同意把郭大手里的那些桂花香掺在了三十两一坛的汝金酒里，心痛得连连直抽倒气。倒不是心疼三十两一坛的酒，而是心疼桂花香！
