公园里的野菜虽然看上去总是油绿油绿的,实际上,每到春天,公园往往会喷药防病虫害,使生长在其中的野菜受到农药污染。如果随意食用,会有较大危险。因此,我们采摘野菜最好到开阔的郊外,远离垃圾堆、污水沟、大路两旁及污染严重的地方。
另外,有些野菜中含有毒素,就像上面的张女士他们吃到的那样,一旦辨认不仔细,误食了有毒的野菜,将会给我们的健康带来极大的危害,轻者会感到闷、胀、呕吐,重者还会危及生命。所以,我们建议,对不熟悉的野菜千万不要盲目食用。
建议1:公园或马路边的野菜已经不是绿色食品,所以不要食用。
建议2:最好选择人烟稀少的山林口的野菜。
建议3:采摘野菜时要辨认清楚是否有毒。
建议4:野菜与药物同食,要注意其是否搭配。
城市周边的野菜大多被污染,不能被作为排毒的蔬菜。
错误31菠菜炝炒着吃,开水煮汤没有必要
你很喜欢吃菠菜,而且喜欢炝炒着吃,因为这样食用口感更好。事实上,这是食用菠菜最不科学的方法,极容易导致结石病。
孙倩有一个不太符合她的外号,叫“菠菜王”。而人们之所以给她起这个名字,是因为她特别爱吃菠菜。无论是在家里做饭,还是朋友在外面请客,菠菜永远是她不变的菜点。而且在菠菜的食用方法上,她总是喜欢用大火炒着吃。可是最近一段时间,孙倩却总是感觉到肚子疼。起初她并不以为是什么大的问题,所以也就没有在意,可是后来,疼痛感越来越厉害,她便不敢再耽搁,赶紧到医院检查。而医生检查的结果则显示,她患了肠结石。