“三壶酒”活到四十七八岁，没交一个朋友。谁也不愿意和他来往。有时，他也苦恼，但又舍不得丢掉这个职业。他很孝顺，每天尽买好东西给老母亲吃。他年轻时娶过老婆，后来吓跑了。“三壶酒”一喝醉酒就在家拿把明晃晃的刀子比划，好像是在钻研杀人技巧。这其间似乎也有他的乐趣！
“三壶酒”很有些特权。一个犯人要杀不要杀，由衙门判定，与他无关，他也无权过问。但在行刑时，这人怎么杀法，却全得由他来掌握了。
比如说，事前犯人的仇敌买通他，要叫犯人多吃些苦头。他在执行时就一刀只砍半个脖子。犯人疼得惨叫一声，虽被绳子捆着也还是一蹿老高，鲜血喷出一片。这时，他才走上去，一把按住，再补一刀。但这类事，“三壶酒”一般不愿意干，送礼也不干。一来和死犯无冤无仇，有些不忍；二来显不出他的手段。围观的百姓要骂他“饭桶”或者说：“狗日的，没本事！”“三壶酒”偏又讲究这点名誉，因此，在他当刽子手二十多年中，杀过三百多人，只有几个是杀了两刀的。
第二种杀法，是一刀砍下去，寒光一闪，“骨碌”一声人头落地，干净利索。特别对那些很有名气、又有种的人，“三壶酒”从不叫他们零受。