亲生的总该说句公道话吧？
胡大力倒是有理有据的笑道：“你们呀，一点都不了解美食的奥妙！洞府里的鲫鱼，美味是不假，可生长时间太快，缺乏咱林河鲫鱼这种质感，说白了，就是一种亲切的泥腥味！”
老爷子摸着下颌的青须，连连点头：“对对对！”
胡大力看几个女孩子明显不信，认为他是在偏帮老爷子。
“举个例子，就说春天咱挖的则耳根，很多地方的人都吃不惯那种鱼腥味。可咱家呢？哪一次不是一抢而光？再说娜娜每顿必啃的棒子骨，现在冥冥也加入了。那玩意真有那么美味么？不见得吧？其实美食也是一种情怀，一种记忆，老爸就是吃这林河鲫鱼长大的。在他眼里，顿顿吃龙肉肯定烦，但顿顿喝亲手钓上来的鲫鱼汤，嘿嘿，他能喝一辈子！”
胡旭永对儿子的解说满意至极。
其实林河的好鱼哪里仅仅只是鲫鱼一种？
再他和刘琴的记忆里，好多都已经绝迹了。
“咱们现在建小镇那片河滩，三十年前，甲鱼在夏天晚上会爬到沙滩上产卵，几乎一抓一个准！还有放排钓，一钓一长串呀。水流最湍急的河滩上有一种辣子鱼，对了，素弦你们四川叫做黄辣丁，炖汤红烧都是一绝！”
陈素弦的眼神马上亮了：“我知道我知道！我们唐门后山的小河滩就有黄辣丁。下火锅巴适得很，那味道比洞府里的灵鱼还要美！”