从地窖里取出土豆跟红薯后，又叫人送来了许多陶瓷罐子用来育苗，一切准备就绪,果儿开始在她的院子里催芽。
土豆的催芽、种植都比较容易些，将带芽的土豆切块埋在土里，然后施肥、浇水就可以了。
相比之下红薯就稍稍麻烦了些，先要切块放进陶瓷罐子里培育幼苗，等幼苗长出来后再移栽到田里。
半个多月后，罐子里的红薯顶部已经长出了带着叶子的嫩芽,等小苗长得差不多的时候，就可以把它们揪下来放入水中，几天后长出根，就可以移栽到地里了。
后世这两种作物在不同的地方，种植的时间是不同的，很多地方一年能种出来两季，在南方甚至一年可以种植三季，现在嘛，能把这一季种出来就已经很不错了。
乡亲们见姚家又在地里侍弄新鲜东西，这回很多人都动了心思，关系好的更是早早找上门来想要跟风一起种。
上次种玉米的时候只有关系最好的大爷爷和二爷爷两家跟着一起沾了光，后来朝廷的奖励下来大家伙老后悔了，如今看到姚家又有了新鲜东西，这回可不能再拉下，说不定到秋收的时候也能跟着沾光，得到朝廷奖赏的黄金呢。