“嗯,味道还行,就是这烤的还差点火候。”秦娇娇边吃边评价。
宝华大师被她这点评的话气笑了,“你懂啥,贫僧早年云游四海,这烤鸡手艺还是和东临一位大师学的,我敢说,这烤鸡,绝对天下一绝,小姑娘家家可不要乱说!”
“那是你没吃过更好吃的吧,我告诉你啊,有一种鸡,绝对比你这烤鸡好吃多了,一口喷香爆汁,哪像这个,干巴巴的,也就能勉强裹腹吧!”秦娇娇看了他一眼,神气地说道。
听她这么一说,宝华大师顿时来了兴趣,“哦,是什么,说来听听?”
“叫花鸡,听过没?”秦娇娇斜了他一眼。
宝华大师一愣,口中默念了一下这个三个字,然后摇摇头,他从未听过。
“啥是叫花鸡?”宝华大师问道。
“叫花鸡啊,是我老家那边的一种独有的美味,它外边是用泥土包裹,里面卷一层荷叶,然后挖个坑,闷烧两个时辰,等它一出炉啊,撕下一块,咬上一口,绝对好吃到舌头都能吞下去。
我老家还有一句话,叫‘宁食叫花鸡,不吃松江鱼’。”
宝华大师被她这番话说的,他似乎都能现象到那叫花鸡的口感,荷叶的清香伴随着烧鸡的鲜味,那是一种怎样的碰撞?