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金华火腿的由来
相传火腿是由北宋抗金将领宗泽发明的。当年宗泽每次抗金回家时，都要买上一些猪肉，找家乡的父老乡亲帮他腌制好，以备充作军粮或者馈赠好友、部下。后来有一次，他把腌肉呈给宋高宗品尝。宋高宗尝后觉得味道鲜美，十分喜欢，又见腌肉的颜色火红，便将这些腌肉赐名为“火腿”。如今，中国浙江的金华火腿不仅风靡全国，还远销欧美，可谓历千年而不衰。
岁时节令最缤纷
宋朝有关岁时节令的庆祝活动十分丰富，这些丰富多彩的岁时节令活动深刻地反映了宋朝丰富多彩的社会生活。在宋朝时期有什么重要的节日呢？在这样的节日里，人们又是如何庆祝的呢？
元旦贺岁
宋朝时的元旦与现如今的元旦不同，那时的元旦定在农历正月初一。这是宋朝，乃至整个古代最为盛大的节日。每到元旦佳节时，家家户户都会清扫庭院、更换门神、挂上钟馗、钉上桃符等。由于宋朝时印刷术突飞猛进，因而市井间还流传起了木版年画，许多百姓都会买来张贴在家里。
而且自从火药被发明后，自除夕之夜到元旦当天，人们都会以燃放爆竹为乐。到了南宋时期，每逢元旦，临安城内还会放起灿烂的烟火。新年的到来让本来就热闹的宋朝变得更加热闹，亲朋好友间都要互相拜访，相互贺岁，各类娱乐活动更是层出不穷。朝廷还特许民间可以参与关扑游戏。关扑游戏有点像现代的赌博游戏，赌注可大到住宅、歌姬、车马等。